• Due to unpredictable air quality, please call (650) 223-8700 before coming to use the outdoor pool
  • Share:

    Film Screening: "In Search Of Israeli Cuisine" (1st Screening)

    The Israeli Movie Club Presents a Film by Roger Sherman

    When: Sunday, 3/19/2017 5:30 PM - 7:10 PM Export event

    Where: Schultz Cultural Arts Hall

    In Search of Israeli Cuisine is a portrait of the Israeli people told through food. It puts a literal face on the culture of Israel. The film profiles chefs, home cooks, vintners and cheese-makers drawn from the more than 100 cultures that make up Israel today—including Jewish, Arab, Muslim, Christian and Druze.

    A rich and human story of the people emerges from their food. The chef/guide of In Search of Israeli Cuisine is Michael Solomonov, the James Beard award-winning chef/owner of Zahav and a number of other restaurants in Philadelphia and New York.

    His book, Zahav: A World of Israeli Cooking (Houghton Mifflin, 2016) was released to universal praise, landing on the New York Times bestseller list, as well as many Best Of lists.
     

    USA, 2016, 94 minutes

    As part of the OFJCC’s Food-conscious Series, we invite you to come and explore Israeli cuisine as well as local organic and sustainable food options in a unique and fun way.

    Stay after the movie and explore the tasty offerings of the following vendors:

    • Anat Inc: Pastries and desserts
    • Pure Juice Organics: Organic juices
    • Kendal's Bees: Honey
    • Good Eggs: Breads and cheese
    • Nourish Cafe: Israeli cuisine
    • Sunridge Farms: Kosher chocolates
    • Slow Food South Bay: Organic fruits
    • Cannonball Winery: Wine
     

    Sunday, March 19
    First Screening: 5:30–7:10 PM
    Second Screening: 7:30–9:10 PM
    Schultz Cultural Arts Hall
    $11 Members and Seniors | $14 General Public | $16 at the door, space permitting
    Contact: (650) 223-8692 | [email protected]

     

    מסע בעקבות המטבח הישראלי
    סרטו של רוג'ר שרמן

    הסרט הדוקומנטרי "מסע בעקבות המטבח הישראלי" נכנס אל המטבח במטרה לנסות ולהבין מציאות תרבותית רחבה יותר. הסרט משלב מנות מעוררות תאבון עם ראיונות עם שפים, טבחים ביתיים, חקלאים, ועוד. הוא מבקר פלסטינים, בדואים, נוצרים, ערבים וישראלים ומוצא לכולם ביטוי במטבח המגוון של ישראל.

    השף מייקל סולומונוב, שהפך להיות שגריר האוכל הישראלי באמריקה, לוקח אותנו למסעדות וחוות חקלאיות, יקבים ומשקים, מאפיות ושווקים ומשוחח עם מיטב השפים ואנשי האוכל. האם הוא מוצא מטבח ישראלי? לכל נשאל תשובה משלו.

    (מתוך אתר פסטיבל הסרטים של חיפה).  

     

    יום ראשון, 19 במרץ
    5:30-7:10 בערב (הקרנה ראשונה)
    7:30-9:10 בערב (הקרנה שניה)
    Schultz Cultural Arts Hall
    $11 מנויים וגמלאים, $14 לקהל הרחב,  $16 בכניסה, על בסיס מקום פנוי
    לפרטים: (650) 223-8692 | [email protected]


     


     

    Print

    Name:
    Email:
    Subject:
    Message:
    x
    Online ticket sales have ended. Limited ticket availability at the door.
    Registration is closed for this event.

    Contact Us

    Recent Posts